2013-03-06

イベントを終えて

「うきは百姓組 くだものやさい献立帖」出版イベントから、もう1週間が経とうとしていますが、
本当に良いイベントに参加させていただいたなあ (ここら辺を上手く説明できる文章力欲しいです…)と、
まだ抜け出せない自分が。

今回私が担当した苺のレシピはこのアスカルビーを使用。
もう何度も言っているけど(笑)本当に絶品!そしてつやつや大粒!

 

桃太郎トマト。甘みと酸味に加え「トマトらしい味」がしっかりしている!
買った最後の1つを食べる時、無くなるのがちょっと淋しくなる位に美味しいトマトだった…

 

1日目のセット、準備の様子。

 

あゆみ食堂さんのデザート、ドライフルーツのタルト。
ローズマリーの隠し味が、これまた合うんだなあ…(レシピが本にありますよ!)

 

レシピのスタイリングに使われた器も。
レシピ本での使い方を見てお買い上げになった方もいらっしゃいました。

 

販売コーナーの上に飾られたくだものやさいの写真、見入ってしまいました。

 

もうこれも何度もあちこちで言っているのですが、本当に素敵な本に参加させていただいたな…と。
本の中のレシピもいくつか作ったのですが、どれも美味しい!
会う人ごとに配り歩きたくなるような気持ちです(笑)是非是非。

 

…そして、引越し前に既に決まっていて、ポツポツと細ーく続いていた活動は一旦ここでおしまい、です。
が、夏〜秋の始まり頃、帰省に合わせて「ある事」を考えています。

相変わらず細々とですが、またよろしくお願いします!

 

 

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